L’histoire du fait maison chez pain et delice
la boulangerie fait sa grandeur par ses specialite fait maison depuis 1910 . installe a bruxelle depuis 1948 , elle est devenu une reference dans toute la capital.
1910
Nos savoir faire depuis 1910
Depuis pres de 100 ans , nos boulangers sont en constante recherche pour vous proposer la meilleure qualite.
Un pâtissier de métier se doit d’être précis dans la réalisation de ses créations. Pour réussir parfaitement une pâtisserie, il lui faut utiliser les grammes exacts de chaque ingrédient. Mais la qualité de précision va bien au-delà puisque le travail de pâtissier demande aussi de la minutie pour monter les desserts ou autres gourmandises afin de ravir les yeux des clients avant d’éveiller leurs papilles. Un dessert bien réalisé est un dessert avec les bons produits et des finitions parfaites. C’est le type de compétences indispensables pour réussir dans le métier.